Những loại thực phẩm giúp mát gan, giải độc
Biến đổi từ khí hậu, thời tiết cùng chế độ ăn uống không lành mạnh đã làm cho chức năng gan suy giảm, hạn chế khả năng hấp thụ và điều hòa các chất dinh dưỡng. Vậy làm thế nào để giải độc và bổ sung cho gan các loại dưỡng chất thiết yếu, hãy cùng khám phá ở bài viết sau đây.
Vai trò quan trọng của gan đối với sức khỏe
Gan là một bộ phận giữ vai trò quan trọng trong cơ thể
Gan là một bộ phận cực kỳ quan trọng của cơ thể đóng góp nhiều vai trò trong nuôi dưỡng và chuyển hóa các dưỡng chất trong cơ thể. Theo các nghiên cứu khoa học, gan được cấu tạo bằng một hệ thống mạch phức tạp, bao bọc bằng nhiều dây thần kinh, phần khung xương sườn bên ngoài sẽ bao bọc và bảo vệ gan trước các tình huống tai nạn khẩn cấp.

Gan giữ vai trò chuyển hóa chất dinh dưỡng
Nhiệm vụ quan trọng nhất của gan là cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng thiết yếu cho cả ngày dài, là cơ quan duy nhất thực hiện việc tiếp nhận máu từ tim và tĩnh mạch. Đặc biệt, công dụng thanh lọc độc tố sẽ giảm thiểu và ngăn ngừa khả năng cơ thể hấp thu các loại độc tố, từ đó ngăn ngừa một số căn bệnh nguy hiểm.
Bên cạnh đó, còn một vai trò vô cùng ấn tượng mà gan dành tặng cho cơ thể chính là việc hấp thụ và dự trữ nguồn vitamin lớn, đảm bảo cho cơ thể sự ổn định và cân bằng. Cùng với đó, lượng máu dự trữ trong gan sẽ là nhân tố quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe.
Làm thế nào để giải độc cho gan

Chế độ dinh dưỡng cùng phương pháp tập luyện hiệu quả
Với vai trò đặc biệt quan trọng của mình, gan cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng thiết yếu, trong trường hợp gan suy yếu sẽ gây ra rất nhiều nguy hại cho sức khỏe. Chế độ dinh dưỡng thiết cân bằng cùng thói quen sử dụng các chất kích thích như: rượu bia, thuốc lá, cà phê… sẽ khiến gan trở nên suy yếu một cách nhanh chóng.
Các phương pháp giải độc cho gan:
-Hạn chế sử dụng các chất kích thích có hại cho gan và chức năng của gan
-Có chế độ dinh dưỡng hợp lý, ăn nhiều rau sạch, các loại hoa quả để bổ sung nguồn chất xơ tự nhiên
-Kết hợp các hoạt động thể dục thể thao để nâng cao sức khỏe
-Thường xuyên thăm khám để phát hiện kịp thời các bệnh lý liên quan đến gan
Những loại thực phẩm giúp mát gan, giải độc
Chế độ dinh dưỡng là giải pháp hàng đầu để giúp mát gan, giải độc và hạn chế tối đa những tác nhân ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hoạt động của gan.
Trà xanh

Trà xanh là ứng cử viên hàng đầu trong danh sách thực phẩm tốt cho gan
Theo một nghiên cứu từ tiến sĩ Christopher Ochner, trà xanh có rất nhiều công dụng về sức khỏe, đặc biệt trong việc cân bằng và ổn định các loại enzym tốt của gan. Đặc biệt đối với những trường hợp gan nhiễm mỡ, trà xanh sẽ phá vỡ các tế bào mỡ được lưu trữ tại gan, ngăn chặn sự phát triển của chúng.
Bên cạnh đó, trà xanh còn rất nhiều công dụng trong việc cản trở việc hấp thụ các chất béo, tăng cường hiệu quả chuyển hóa chất béo thành năng lượng tốt cho gan và tăng sức đề kháng chống oxy hóa.
Rau xanh

Rau xanh với hàm lượng chất xơ và vitamin lớn
Mặc dù không phải là món ăn ưa thích của rất nhiều người, thế những rau xanh với những công dụng của mình vẫn đóng góp một phần quan trọng trong việc duy trì các chức năng gan và ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm của gan. Bí quyết đó nằm ở hàm lượng chlorophylls có khả năng trung hòa các hợp chất kim loại nặng, hóa chất, … được tích tụ trong gan.
Tỏi

Tỏi là một loại thực phẩm và dược liệu quen thuộc
Tỏi được biết đến là gia vị quen thuộc trong ẩm thực của người Việt, là dược liệu quý giúp điều trị các loại bệnh thường gặp. Cùng với sự tiến bộ, người ta đã phát hiện ra tỏi đen với công dụng thần kỳ về chữa các bệnh liên quan đến gan.
Sử dụng tỏi thường xuyên sẽ đem đến lượng allicnin với chức năng khử độc, loại bỏ độc tố, hợp chất selenium còn có công dụng giải độc và ngăn ngừa ung thư gan.
Hy vọng rằng bài viết vừa rồi đã đem đến cho các bạn thật nhiều thông tin bổ ích về cách bảo vệ và loại bỏ độc tố dành cho gan.