Món ngon mỗi ngày cho gia đình hấp dẫn độc đáo
Chắc chắn việc phải “vắt óc” suy nghĩ xem hôm nay ăn gì, nấu món gì đã trở thành nỗi lo thường trực của rất nhiều người nội trợ. Vậy thì hãy để chúng tôi đưa ra danh sách những món ăn ngon mỗi ngày để mâm cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn và độc đáo.
Trứng hấp kiểu Hàn
Món trứng hấp kiểu Hàn sẽ vô cùng lạ miệng và hấp dẫn
Món đầu tiên được chế biến từ nguyên liệu có phần vô cùng thân thuộc và đơn giản, thậm chí trứng còn là thực phẩm ưa thích của nhiều em bé. Với món trứng hấp kiểu Hàn, cách thức chế biến sẽ vô cùng độc đáo và hương vị cũng cực kỳ thơm ngon, kích thích khẩu vị.
Để chuẩn bị món trứng hấp kiểu Hàn cho 3-4 người, bạn cần chuẩn bị 3 quả trứng gà, cà rốt, hành tây, và đặc biệt là phô mai. Phần cà rốt và hành tây sẽ được thái nhỏ, trộn cùng với trứng gà, còn phô mai sẽ được rắc đều và phủ kín lên bề mặt. Lưu ý nên cho thêm một số gia vị như muối, hạt tiêu, mắm để món ăn thêm vừa miệng.
Sau khi đã hoàn thành phần nguyên liệu, bạn hãy thực hiện hấp cách thủy từ 10-15 phút để thành phẩn được chín đều và có màu vàng bắt mắt. Phần trứng mềm kết hợp với cái béo béo của phô mai sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm khó quên.
Gà rán sốt chanh leo
Món ăn sẽ có vị chua ngọt của nước sốt, giòn tan của gà rán
Món ăn tiếp theo mà chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn chính là gà rán sốt chanh leo. Có lẽ món gà rán thì đã có phần quá quen thuộc, tuy nhiên khi kết hợp với sốt chanh leo sẽ đem lại cảm giác rất đặc biệt, kích thích vị giác.
Bước đầu tiên, bạn cần tẩm ướp cho gà và rán giòn, hãy đảm bảo phần gà được vàng đều. Ở công đoạn làm nước sốt, bạn chuẩn bị 2-3 quả chanh leo chắt lấy nước, sau đó cho vào chảo xào cùng với dầu ăn, hành tỏi và nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Sau khi phần gà và nước sốt đã hoàn thành, bạn cần đảo đều gà để gà được ngấm gia vị. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn cùng cơm trắng, đây chắc chắn sẽ là một món ăn “ đưa cơm “ đúng chuẩn.
Súp gà nấm hương
Món súp gà nấu nấm được đánh giá cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng
Với món súp gà nấm hương, phần quan trọng nhất đó chính là chuẩn bị gà và xé thành từng sợi nhỏ, điều này sẽ giúp bát súp thêm hấp dẫn và ngon hơn. Sử dụng nước đun xương hoặc luộc gà đun sôi cùng phần gà đã xé nhỏ, thêm bột năng và nấm hương cắt sợi để món ăn dậy mùi.
Đặc biệt, sử dụng lòng trắng trứng để giúp món súp thêm bông và đẹp mắt hơn. Ngoài ra, bạn cần nêm thêm gia vị để món ăn thêm vừa miệng. Trang trí bên trên một chút rau thơm hoặc ngò gai.
Xoài lắc chua ngọt
Món ăn chua ngọt với hương vị rất đặc biệt bởi loại nước sốt “ thần thánh “
Xoài lắc chua ngọt là một món ăn rất lạ miệng, cực kỳ hấp dẫn và chinh phục được đông đảo “ chị em phụ nữ” bởi sự chua chua, ngọt ngọt có phần tê cay ở đầu lưỡi. Xoài để làm xoài lắc cần là những trái còn hơi xanh, bề ngoài mượt và cầm chắc tay.
Xoài sẽ được cắt miếng vừa ăn và lắc cùng một loại nước sốt đặc biệt bao gồm các thành phần như sau: muối, ớt bột, chanh, mắm, đường được nếu lên sao cho hỗn hợp có vẻ sệt. Cho nguyên liệu và phần nước sốt đã được chuẩn bị vào trong hộp và lắc đều để gia vị thấm vào từng miếng xoài.
Chắc chắn xoài lắc chua ngọt sẽ là một món tráng miệng hoàn hảo.
Hy vọng những món ăn trên sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để giúp những bữa ăn của gia đình bạn thêm thú vị và hấp dẫn.
