Món ăn ngon lạ miệng cực kỳ hấp dẫn cho mọi nhà
Những món ăn ngon lạ miệng dưới đây chắc chắn sẽ đem đến cho bạn gợi ý cực kỳ hoàn hảo cho những hôm “ chán cơm”. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây và cùng chúng tôi khám phá những món ăn cực kỳ hấp dẫn.
Salad bơ gà
Món ăn có cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh chóng
Những món salad thường được đánh giá là hơi khô khan và nhàm chán bởi thành phần đều là những loại rau củ, quả quen thuộc. Thế nhưng với một chút thay đổi nhỏ như sau, các bạn sẽ tạo nên một món salad cực kỳ lạ miệng và hấp dẫn.
Bơ là một loại thực phẩm có rất nhiều tác dụng đặc biệt cho sức khỏe, cải thiện thị lực và giảm nồng độ cholesterol trong máu. Khi kết hợp với gà là nguyên liệu giàu protein thì chắc chắn món ăn này sẽ vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon.
Salad bơ gà cực kỳ thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng
Để chế biến món salad bơ gà, đầu tiên bạn cần luộc hoặc nướng phần ức gà ( có thể ướp một chút gia vị như muối hoặc hạt tiêu). Phần gà sẽ được xé sợi và trộn cùng bơ đã cắt khúc và cà chua, một chút rau xà lách. Phần nước sốt cũng được coi là linh hồn của món salad bơ gà sẽ được pha chế theo công thức gồm muối,sốt mayonnaise và hạt tiêu.
Salad bơ gà sẽ là một món khai vị cực kỳ hấp dẫn và lạ miệng.
Phở xào thịt bò
Phở xào thịt bò
Khi đã chán cơm thì phở xào sẽ là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bữa ăn của gia đình bạn. Nguyên liệu và cách chế biến sẽ cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, phù hợp cho những người bận rộn và ít thời gian. Tuy nhiên giá trị dinh dưỡng và sự thơm ngon của món ăn chắc chắn sẽ chinh phục bất cứ thực khách nào.
Đầu tiên, bạn cần thái mỏng và tẩm ướp thịt bò bằng một chút tiêu, hạt nêm, mắm, đường… và xào sơ trên chảo nóng cùng ít tỏi. Tiếp theo bạn cần xào phở cùng một chút dầu ăn, nêm ít gia vị và cuối cùng là cho thịt vào để đảo cùng. Món ăn sẽ thơm ngon và bắt mắt hơn khi rắc lên trên cùng một ít hành lá và mùi tàu.
Rau củ kho quẹt
Món rau củ kho quẹt vừa thơm ngon, lạ miệng lại rất phù hợp đối với những ngày hè nóng nực
Những món kho quẹt từ lâu đã chiếm được rất nhiều cảm tình và sự yêu thích của rất nhiều thực khách. Phù hợp với tiêu chí đơn giản, thơm ngon và lạ miệng, hãy cùng khám phá cách chế biến món rau củ kho quẹt.
Linh hồn của món ăn chắc chắn nằm ở phần kho quẹt, tuy nhiên chỉ cần một chút chú ý và khéo tay thì nồi kho quẹt của bạn sẽ “ chuẩn không cần chỉnh “. Ba chỉ cắt nhỏ được rang cùng chút dầu cho ra mỡ, sau đó cho thêm hành tỏi băm nhỏ vào xào cùng, đặc biệt cần nêm nếm thật kỹ phần nước mắm, đường, muối cho vừa miệng. Để lửa liu riu từ 5-10 phút là hoàn thành món ăn.
Tiếp đến, phần rau củ được rửa sạch sẽ được luộc hoặc hấp tùy theo sở thích của từng người. Lưu ý là không nên luộc chín kỹ quá sẽ làm phần rau củ mất đi giá trị dinh dưỡng và độ ngon của nó.
Thạch hoa quả rau câu
Có thể khéo léo tạo cho thạch những hình thù đặc sắc
Với món thạch hoa quả rau câu, bạn chỉ cần bỏ ra 10 phút là có thể hoàn thành món ăn vừa thơm ngon lại vô cùng lạ miệng. Phần hoa quả sẽ được cắt miếng nhỏ vừa ăn và cho vào một chiếc khay dài ( có thể chọn khay hình chữ nhật hoặc hình vuông ).
Bạn mua gói bột thạch rau câu và đun trong 1 lít nước sôi, khi nước sôi thì đổ vào trong khuôn đã có hoa quả. Sau đó, để ngăn mát tủ lạnh là có thể dùng được. Hương vị thơm ngon của hoa quả được kết hợp với vị giòn giòn, sần sật của thạch rau câu chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Với những món ăn vừa thơm ngon, vừa lạ miệng ở trên, hy vọng các bạn đã có thêm cho mình những gợi ý và lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình mình. Để đơn giản cho bữa ăn lựa chọn món ngon thanh đạm cũng là lựa chọn hợp lý