Sử dụng sữa trong khẩu phần ăn hàng ngày không chỉ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào mà còn giúp tăng cân nặng ở những người gầy. Với 3 gợi ý dưới đây, chắc chắn bạn sẽ làm ra cho gia đình mình những món sữa cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng.

Sữa tăng cân nhà làm: thơm ngon, tốt cho sức khỏe

Sữa tăng cân nhà làm: thơm ngon, tốt cho sức khỏe

Sữa tăng cân được hiểu đơn giản là một loại sữa có bổ sung thêm hàm lượng calo, chất béo cao hơn so với những loại sữa thông thường. Sử dụng sữa hàng ngày sẽ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng và chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể.

Tuy nhiên để đạt hiệu quả cao nhất, khi sử dụng các loại sữa tăng cân, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc sau đây.

-Sử dụng tối đa 3 ly/ngày

-Thời gian uống sữa cần cách giờ ăn chính từ 1 giờ đồng hồ, tuyệt đối không nên uống khi đói

-Ngoài sử dụng sữa, bạn cần kết hợp ăn chế độ phù hợp và đầy đủ chất dinh dưỡng nhất.

Sữa đậu nành

Món sữa đậu nành thơm ngon, sánh mịn và cực kỳ giàu dinh dưỡng

Đậu nành là nguyên liệu đã vô cùng quen thuộc đối với mọi nhà bởi rất nhiều các món ăn ngon được chế biến từ loại đâu này như đậu hũ non, tào phớ và đặc biệt là sữa đậu nành.Đậu nành rất giàu dinh dưỡng, trong đó chứa một lượng lớn đường và chất béo giúp cơ thể hấp thụ tối đa các dưỡng chất và thúc đẩy quá trình trao đổi.

Dùng khăn hoặc ray lọc để lọc sạch bã đậu sau khi đã được xay nhuyễn

Để làm sữa đậu nành, bạn cần chuẩn bị 1 kg đậu nành, 0,5 kg đường trắng. Đầu nành cần lựa chọn những hạt to, chắc và đều nhau, tiến hành ngâm qua nước lạnh 8 tiếng đồng hồ trước khi bắt tay vào chế biến. Sau đó, bạn cho đậu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn, có thể cho thêm một chút nước.

Bạn sử dụng ray lọc hoặc khăn xô để loại bỏ phần bã đậu và cho phần sữa đậu đã lọc vào nấu chín. Lưu ý chỉ nên để lửa vừa để sữa không bị khê và trào. Thêm đường theo sở thích và để nguội là có thể sử dụng được.

Sữa bí đỏ

Sữa bí đỏ – 1 loại thần dược giúp tăng cân hiệu quả

Bí đỏ là một thần dược tăng cân mà rất nhiều người ưu ái sử dụng, đặc biệt trong loại củ này chứa rất nhiều vitamin và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magie, phốt pho, kali.. giúp cân bằng nguồn năng lượng và đảm bảo các loại axit amin.

Bí đỏ cắt khối vừa ăn và đem đi hấp cách thủy

Để chế biến được món sữa bí đỏ thơm ngon và béo ngậy, trước tiên bạn cắt bí đỏ thành các khối nhỏ, đem đi hấp cách thủy và sau đó tiến hành xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp bí đỏ để hỗn hợp trở nên sánh mịn, đun sôi nhỏ lửa và cho thêm sữa không đường, sữa đặc.

Lưu ý khuấy đều tay trong quá trình đun sôi, vậy là món sữa bí đỏ tăng cân đã được hoàn thành.

Sữa óc chó hạnh nhân

Sữa óc chó cùng hạnh nhân với hương vị cực kỳ thơm ngon và lạ miệng

Món sữa cuối cùng được làm một nguyên liệu cực kỳ thơm ngon và giàu dinh dưỡng có tên là sữa óc chó hạnh nhân. Trong hạnh nhân có rất nhiều chất béo đơn bão hòa và protein rất tốt cho sức khỏe, ngoài ra sử dụng óc chó sẽ có hiệu quả trong việc giảm lượng cholesterol, chống oxy  hóa.

Hạnh nhân rửa sạch, óc chó bóc vỏ ( có thể tách lớp vỏ lụa để loại bỏ vị chát ), ngâm vào nước từ 3-4 giờ đồng hồ. Sau đó, đem cho vào máy sinh tố xay nhuyễn và tiến hành lọc lấy nước. Cho hỗn hợp đã lọc đun nhỏ lửa, sau đó nêm thêm ít sữa đặc để món sữa hạt thêm dễ uống.

Món sữa hạt hạnh nhân óc chó sẽ thơm ngon hơn khi được làm lạnh.

Mong rằng với những gợi ý vừa rồi, các bạn sẽ có cho mình những món sữa tăng cân có thể làm tại nhà đơn giản mà vô cùng thơm ngon.